Ghid turistic Austria – In aceasta sectiune gasesti informatii turistice Austria precum: societatea din Austria, bucataria din Austria, cand sa vizitezi Austria si shopping in Austria.

Rezerva-ti cazarea in timp real la unul din cele peste 300.000 de hoteluri din oferta noastra.

Informatii turistice Austria

Informatii turistice Austria

Localnicii

Austriecii au avut doua influente contrastante asupra caracterului lor – o izolare naturala impusa de topografia Alpilor si un cosmopolitism derivat din faptul ca aici a existat unul din cele mai mari imperii ale Europei, cel al Habsburgilor. Ca un rezultat, turistul este foarte probabil sa intalneasca ambele tipuri de oameni – taranul simplu din zonele rurale ale Tyrolului sau omul citit, umblat, iubitor de arta care frecventeaza muzeele si cafenelele vechi din Viena sau Salzburg. Maretia traditiilor imperiale inca persista in capitala Viena, unde pana recent, era normal sa gasesti urmasi ai oamenilor nobili amintidu-si de vremurile trecute in cafenele si vile cu stil baroc tarziu. Austriecii iubesc de asemenea experimentele periodice in domeniul artei si si stiintelor sociale. Aici a luat nastere psihanaliza si curentul ciudat de arta – actionismul vienez.

Limba vorbita este germana. Germana austriaca are un accent si intonatie diferite. De asemenea, turca, slovena si croata sunt vorbite in anumite zone. Va veti descurca cu engleza in special in orasele mari cu populatie tanara.

Bucataria austriaca

Bucataria Austriei deriva din cea a Imperiului Austro-Ungar și este cunoscuta pentru specialitațile sale echilibrate de carne de vita și porc și pentru gama variata de mancaruri cu legume. Brutaria “Mehlspeisen” a creat delicatese cum ar fi Sachertorte, „Krapfen”, gogoși umplute cu gem sau crema, și placintele „Strudel” umplute cu mar (Apfelstrudel), cu branza (Topfenstrudel) și cu crema de lapte (Millirahmstrudel).

Pe langa tradițiile culinare regionale, bucataria austriaca afost influențata și de cele maghiara, ceha boema, evreiasca, italiana, balcanica și franceza, din care s-au imprumutat atat feluri de mancare, cat și metode de preparare a alimentelor. Bucataria austriaca este deci una dintre cele mai multiculturale și transculturale din Europa.

Printre felurile de mancare tradiționale austriece se numara șnițelul vienez, Schweinsbraten, Kaiserschmarren, Knödel, Sachertorte și Tafelspitz. Exista și Kärntner Kasnudeln, bucați de aluat umplute cu branza Topfen, cartofi, ierburi și menta, fierte și servite cu sos de unt. Kasnudeln se servesc de obicei cu salata. Bomboanele Pez au fost inventate in Austria.
Berea se vinde la 0,2 litri (Pfiff), 0,3 litri (a Seidel, kleines Bier sau Glas Bier) și 0,5 litri (a Krügerl, großes Bier, sau Halbe). La festivaluri, se distribuie și masuri de un litru Maß și doi litri Doppelmaß in stil bavarez. Cele mai populare tipuri de bere consumate sunt lager (denumit Märzen in Austria), Zwicklbier tulbure și berea de grau. La unele de sarbatori, cum ar fi Paștele și Craciunul, se vinde și bockbier (bere neagra).

Cele mai importante zone viticole sunt in Austria Inferioara, Burgenland, Stiria și Viena. Strugurii Grüner Veltliner produc unele dintre cele mai cunoscute vinuri albe din Austria, iar Zweigelt este cea mai frecvent cultivata varietate de vița de vie cu struguri roșii.

In Austria Superioara, Austria Inferioara, Stiria și Carintia, se produce Most, un fel de cidru de mere sau de pere.
Se bea Schnapps, cu conținut de pana la 60% alcool, precum și rachiuri de fructe, obținute de regula din fructe diverse, cum ar fi caisele sau sorbul. Produsele micilor distilerii private de schnapps, in numar de circa 20.000 in Austria, este cunoscut sub numele de Selberbrennter sau Hausbrand. Un schnapps puternic alcoolizat se numește “Umblachter” și are pana la 85% alcool.

↑ Sari sus

Cand sa vizitati?

Puteti vizita Austria in orice luna a anului, dar pentru ski, cea mai buna perioada este intre mijlocul lui Decembrie si Martie. Intre aprilie si septembrie este vremea cea mai placuta si atunci se tin festivalurile cunoscute pe plan mondial si concertele in aer liber. Festivalurile de film nocturne din Viena care se tin in iulie si august trebuiesc vazute neaparat.

↑ Sari sus

Shopping

Pana nu demult, magazinele din Austria respectau strict orele de deschidere si, chiar mai strict, pe cele de inchidere. La pranz si dupa ora 18, niciunul austriac care se respecta nu i-ar fi trecut prin cap sa mearga la cumparaturi, nici chiar la Viena. Sfarsitul de saptamana era si mai sacrosanct – la multe magazine incepea de vineri seara. Astazi insa, orarele s-au mai relaxat si multe magazine raman deschise pana la pranz, iar seara inchid mai tarziu. Pietele, de la targurile internationale la pietele stradale si talciocuri, sunt foarte populare si se pot cumpara lucruri excelente. Uitati-va la imbracamintea traditionala si la obiectele de artizanat, la specialitati culinare, bautura, dar si al articolele desavarsite din ceramcia si sticla.

Orele de functionare:

Magazinele se deschid de obicei la ora 09.00 si se inchid la 18.00. Supermarketurile sunt deschise de la 8 la 19, iar sambata pana la 17. Supermarket-uile Mercur si Billa sunt deschise vinerea pana mai tarziu, iar magazinele Billa din aeroport si Nordbahnhof sunt deschise zilnic. Magazinele mai mici se inchid cam o ora la pranz. Toate magazinele sunt inchise duminica si de sarbatorile legale, iar la tara, unele inchid miercuri dupa amiaza. In prima sambata din luna, magazinele sunt deschise pana mai tarziu.

Piete si Targuri

Pietele si targurile fac parte din traditia Austriei. Tara gazduieste numeroase targuri internationale, unde se expune orice, de la articole de uz caznic la arta populara austriaca, vinuri si bauturi tari. Pentru cei aflati in vacanta, exista numeroase piete stradale incantatoare, de obicei in centrul satului. In diminetile de vineri si sambata, unele strazi sunt inchise pentru trafic si se umplu de tarabe care ofera produse direct de la ferma. Piata este adesea inconjurata de cladiri istorice si astfel puteti sa faceti cumparaturi si sa vedeti, in acelasi timp, lucruri interesante. Naschmarket de langa Karlsplatz, in Viena, este cea mai mare piata stradala din Austria si, pe langa alimente si imbracaminte, sambata este talcioc.

Reduceri la sfarsit de sezon

De doua ori pe an, scena cumparaturilor se insufleteste datorita reducerilor de pret sezoniere. Reducerile de iarna incep de obicei in ultima saptamana din ianuarie (unele magazine chiar de la 1 ianuarie), iar reducerile de vara, la sfarsitul lui iulie. In aceasta perioada puteti cumpara avantajos haine, echipament sportiv si incaltaminte. Va pueti gasi la pretufi foarte avantajoase un hanorac, o rochie sau o pereche de schiuri. Cateodata, un magazin vinde intregul stoc la acelasi pret pentru a face loc noii colectii.Reduceri constante veti gasi in magazinele de tip outlet. Cel mai faimos este Pandorf, aflat putin in afara Vienei. Reducerile pentru aparatura electronica se supun altor reguli, de obicei dictate strict de cerere si oferta.

Ceramica si sticlarie

Austria este faimoasa pentru portelanul sau minunat fabricat in fabrica Augerten, cu sediul in parcul vienez, acolo unde Jahan Strauss isi canta odata valsurile. Produsele din portalan se pot cumpara din Grabem sau chiar de la fabrica, deschisa pentru vizitatori. Sticlaria – inclusiv candelabre superbe si piese delicate de
vesela – este originala, dar scumpa. Multa lume colectioneaza bibelouri de cristal- precum caini sau pisici, fabricate de Swarovski.

Mestesuguri si arta populara

Obiectele brodate manual sunt la mare cautare. Adevarate opere de arta sunt posetele de seara pentru doamne, brodate in petit point – adica 300-2500 impunsaturi/cmp. Costumele populare sunt si ele destul de cautate, mai ales palariile de barbat, foarte haioase si impodobite cu pene si barba de capra.

Bauturile Alcoolice

La supermarketuri veti gasi o colectie buna de vinuri austriece, dar daca mergeti la o podgorie puteti sa cumparati pe gustate. Un cadou inspirat poate fi si o bautura mai tare – incercati Weinbrand (coniac), Slivovitz (tuica de prune), Obstler (tuica de fructe) sau Marillenbrand (lichior de caise).

Suveniruri

Intr-o tara atat de intens turistica precum Austria, industria suvenirurilor joaca, in mod firesc, un rol important. Tarabele, magazinele si statiile service de pe autostrazi va ofera o enorma varietate de Andenken (suveniruri) menite sa va aminteasca mereu de sederea intr-una dintre provinciile Austriei – si, de ce nu, sa va convinga sa reveniti.

↑ Sari sus

Modalitati de calatorie si de transport

Daca va hotarati sa calatoriti in Austria cu automobilul, respectati cu strictete regulile de circulatie. In caz contrar, riscati sa platiti amenzi mari: pentru depasirea vitezei legale, amenda este de la 40 la 2000 de euro, pentru parcare in locuri nepermise – 150 de euro, iar pentru conducerea sub influenta alcoolului – ceea ce in Austria inseamna un procent de alcool in sange de peste 0,5 la mie – se platesc amenzi de pana la 3600 de euro. In plus, soferul si toti pasagerii au obligatia de a folosi centurile de siguranta, mijloacele de transport cu doua roti trebuie sa circule in permanenta cu luminile aprinse, iar automobilele sa foloseasca luminile in tuneluri. Pe autostrada, viteza minima permisa este de 40 km/h. Daca doriti sa inchiriati un automobil in Austria, trebuie sa fi obtinut permisul de conducere in urma cu mai mult de un an. Varsta minima a conducatorilor auto este de 18 sau 21de ani. Nu uitati nici sa cumparati vinieta pentru autostrazi (vignette), care se vinde si la benzinarii. Vehiculele in greutate de peste 3,5 tone trebuie sa plateasca taxele de autostrada.

O alta modalitate de a calatori in Austria este cu autobuzul, cu care puteti circula si intre diverse destinatii de pe teritoriul acestei tari. Austria dispune de o retea bine dezvoltata de transport cu autobuzul, incluzand atat companii de stat, cat si firme particulare. Din centrele turistice se fac in mod regulat excursii cu autobuzul in locuri interesante din imprejurimi. Tot cu autobuzul puteti ajunge si in localitati din zonele muntoase inalte.

In Austria se calatoreste si cu avionul, in majoritate pana la Viena si apoi mai departe, la Innsbruck, Salzburg sau Linz. Aeropotul din Viena – Schwechat – se afla la 18 km de oras. Intre Schwechat si Viena circula pe tot timpul zilei trenuri si curse regulate de autobuz; de asemenea, puteti apela si la serviciile taxiurilor.

Dunarea este si ea o cale importanta de transport, de exemplu de la Viena la Bratislava sau la Budapesta. Pe langa feriboturi, care circula conform unui program prestabilit, sunt la dispozitie si ambarcatiuni particulare. Trenul este si el un mijloc de transport cu care puteti ajunge in Austria sau puteti calatori pe teritoriul acesteia. Lungimea totala a cailor ferate austriece este de aproape 6000 de kilometri, trenurile sunt sigure si usor accesibile.

Daca planuiti sa petreceti o perioada mai lunga in Austria, merita sa va cumparati un bilet pentru sistemul integrat de transport, cu valabilitatea de o luna, datorita caruia veti plati mai putin pentru transportul pe calea ferata si pe apa. In plus, exista o serie de reduceri de preturi pentru grupuri, pentru copii si pensionari.

↑ Sari sus

Preturi orientative

  • paine 1 – 1,50 Euro
  • branzeturi 1 – 1,50 Euro/100 g
  • salam 0,80 – 1,80 Euro/100 g
  • carne 10 – 14 Euro/kg
  • lapte 0,80 Euro/l
  • iaurturi 0,30 – 0,45 Euro
  • unt 1,60 Euro
  • bere (o cutie) 0,50 – 0,80 Euro
    apa plata 1,5 l 0,45 – 0,60 Euro


Recenziile turistilor

Calificativ 0 / 5 (bazat pe 0 calificative)

Nu exista recenzii din partea turistilor.

Fii primul care lasa recenzie

Fii primul care lasa o recenzie! Primesti +5 puncte (pentru o recenzie ce depaseste 75 de caractere)


Afla cum poti acumula puncte »


Impartaseste-ne parerea ta

0 caractere