Ghid turistic Bulgaria – In aceasta sectiune gasesti informatii turistice Bulgaria precum: societatea din Bulgaria, bucataria din Bulgaria, cand sa vizitezi Bulgaria si shopping in Bulgaria.

Informatii turistice Bulgaria

Informatii turistice Bulgaria

Localnicii

Bulgaria are 7,5 milioane de locuitori, dintre care o mare parte traiesc in capitala tarii, Sofia. Limba oficiala este bulgara, o limba de origine slava care in decursul timpul s-a indepartat destul de mult de forma originara, fiind puternic influentata de limbile popoarelor vecine. Aceasta utilizeaza alfabetul chiliric. Limbile de circulatie internationala nu sunt foarte raspandite in Bulgaria; cel mai adesea puteti comunica in limba rusa. Rusa este inca vorbita in tara de catre generatiile mai in varsta si este predata in scoli. Alfabetul chiliric este de fapt punctul forte al afinitatii dintre bulgari si rusi. Bulgara este tradusa in alfabetul latin pe indicatoare pentru beneficiul turistilor. Din punct de vedere al religiei, majoritatea locuitorilor sunt crestini ortodocsi. Bulgarii sunt oameni energici si ospitalieri, carora le face placere sa ofere flori cu diverse ocazii si sa se tutuiasca.

Bucataria bulgareasca

Bucataria traditionala bulgara este in mod universal considerata drept una dintre cele mai sanatoase din Europa, nu numai datorita ingredientelor folosite, ci si datorita modului in care sunt preparate. Mancarurile bulgaresti sunt foarte usoare, pregatite cu ulei de floarea soarelui in asa fel, incat ingredientele sa isi pastreze calitatile naturale. Specialitatile traditionale se gatesc cu foarte multe legume si cu carne fiarta sau fripta la gratar, mai ales de pui sau de peste. Cea mai folosita mirodenie este cimbrul de gradina (numit chubritsa sau cubrica), pe care il puteti intalni in aproape toate felurile de mancare. Bulgarii consuma foarte des lapte si produse lactate, mai ales iaurturi si branzeturi. Un fapt destul de putin cunoscut este acela ca modul de preparare a iaurtului a fost descoperit chiar pe teritoriul Bulgariei, iar bulgarii sunt foarte mandri de descoperirea lor. Adevaratul iaurt bulgaresc este foarte consistent si are un gust specific extrem de placut.

Felul de mancare cel mai caracteristic pentru gastronomia bulgareasca este ciorba de fasole, ale carei compozitie si gust difera de la o regiune la alta, in functie de traditia locala. Printre mancarurile specifie se numara si kebabcheta (chiftele lunguiete din carne tocata de porc foarte condimentata, fripte la gratar, asemanatoare cu micii romanesti), tarator (ciorba cu castraveti, usturoi, nuci si marar, pregatita cu lapte acru si ulei de masline si servita rece), kavarma kebap (carne de porc cu diferite legume, ardei iuti si cu mult cimbru), musacaua (mancare cu carne, cascaval, legume cum ar fi cartofii sau varza, precum si alte ingrediente, gatita la cuptor), banitsa (placinta din aluat frantuzesc umpluta cu branza de oaie) si baclavalele (desert specific pentru regiunea balcanica, extrem de dulce). Foarte apreciata este si salata bulgareasca Shopska, a carei reteta provine de la locuitorii din apropierea oraselor Sofia si Dupnice, binecunoscuti prin conservatorismul lor.

Excelenta gastronomie bulgareasca este completata de numeroasele vinuri locale de foarte buna calitate, care se numara (mai ales cele rosii) printre cele mai apreciate la nivel european. Soiuri de vin tipic bulgaresti sunt Gamza si Mavrut (rosii), precum si Dimiat si Pamid (albe).

Berea bulgareasca este din ce in ce mai apreciata si in unele restaurante de buna calitate se serveste si la halba. Cea mai cunoscuta marca este Stara Zagora, despre care se spune ca este cea mai gustoasa, si care se exporta. Printre bauturile tari specifice pentru Bulgaria se numara rakija (rachiu de vin), mastica (lichior de anason), lichorul de menta, roza si vodca.

Dintre bauturile racoritoare, in Bulgaria se gasesc peste tot produse internationale cum ar fi Coca-Cola, Fanta sau Sprite. Cafeaua este foarte tare si se serveste in cesti mici de espresso. Ceaiurile preferate ale bulgarilor sunt cele de plante medicinale, cum ar fi musetelul, cimbrisorul, sunatoarea sau frunzele de afin.

Se recomanda sa nu consumati alimente care nu sunt preprate la temperaturi suficient de ridicate si care contin apa (de ex. bauturi racoritoare sau inghetata de la automate). Apa de la robinet este potabila, insa contine unele bacterii care pot provoca turistilor probleme intestinale.

↑ Sari sus

Shopping

Daca sunteti pornit pe shopping in Bulgaria, sa va pastrati o parte din buget pentru minunatele produse de artizanat ale lor: covoare, imbracaminte, bijuterii si ceramica. Toate merita fiecare banut si daca negociati un pic (doar in magazinele mici, caci in mall-uri si buticuri de lux nu este cazul), veti obtine lucruri bune la preturi rezonabile. Cele mai bune locuri pentru cumparaturi de artizanat sunt piata Samovodene din Veliko Trnovo si complexul etnografic Etura de langa Gabrovo. In afara de asta, Bulgaria este cunoscuta si pentru parfumul de trandafiri (obtinut din trandafirii oleaginosi din Valea Trandafirilor), tutunul si vinurile sale. Toate reprezinta o afacere buna, daca le cumparati.

↑ Sari sus

Cand sa vizitati?

Daca doriti plaja si soare, cea mai buna perioada pentru a vizita Bulgaria este vara, in iulie si august, cand temperatura medie este in jur de 30 de grade. De asemenea, primavara cu o temperatura medie de 23 de grade Celsius si toamna cu o temperatura medie de 17 grade Celsius, reprezinta perioade bune pentru a vizita Bulgaria, daca nu va deranjeaza aerul putin mai racoros si doriti sa evitati aglomeratiile de turisti din sezonul de vara. Pentru pasionatii de ski, iarna (decembrie-martie) este bineinteles cea mai buna perioada pentru a vizita resorturile montane. Cel mai faimos festival din Bulgaria se tine in luna ianuarie in orasul Pernik si se numeste Festivalul de Jocuri Mascate. Oameni din toata Europa și din alte parți ale lumii vin sa participe și sa se alature festivitaților.

↑ Sari sus

Modalitati de calatorie si de transport

In Bulgaria exista trei aeroporturi internationale – in Sofia, Burgas si Varna. Un alt mod de a calatori in aceasta tara este cu trenul, acesta implica insa o serie de complicatii in ciuda faptului ca in ultima vreme pericolele la care erau expusi turistii pe caile ferate bulgare s-au redus intr-un mod semnificativ.

Strainilor le este permis sa intre pe teritoriul bulgar cu o cantitate rezonabila de tigari, alcool si produse alimentare. Este interzisa introducerea in Bulgaria a stupefiantelor, armelor, substantelor explozive si a combustibililor in canistre. In cazul operelor de arta, a trofeelor de vanatoare si a obiectelor de anticariat exista limitari destul de severe.

In Bulgaria, transportul public este asigurat in principal de autobuze si taxiuri. Tara dispune de o retea destul de extinsa de linii de autobuze iar preturile biletelor de calatorie sunt relativ reduse. Mijloacele de transport in comun au de obicei intarzieri de mai multe minute si nu respecta cu strictete orarul. Pe unele trasee, mai ales pe distante lungi, circula autobuzele moderne ale unor firme particulare, care ofera in general mai mult comfort decat cele de stat. Taxiurile, ale caror tarife sunt relativ convenabile, au culoarea galbena. In cele mai mari centre turistice, ca si in cazul calatoriilor pe timp de noapte, preturile taxiurilor sunt mai ridicate.

In Bulgaria exista si firme care inchiriaza automobile. Taxa de inchiriere nu include in general asigurarea masinii si pretul benzinei, care se platesc separat. Automobilele pot fi inchiriate numai de persoane in varsta de peste 21 de ani si care au obtinut permisul de conducere in urma cu mai mult de un an. Regulile de circulatie au in Bulgaria o serie de trasaturi specifice. Viteza maxima admisa in localitate este de 50 km/h, in afara localitatii – 90 km/h iar pe autostrada 120 km/h. Soferii al caror permis de conducere a fost eliberat in urma cu mai putin de doi ani au obligatia de a nu depasi in afara localitatii viteza maxima de 70 km/h iar pe autostrada de 100 km/h. Cu exceptia oraselor mari, indicatoarele rutiere sunt scrise in alfabetul chirilic. Automobilul trebuie sa fie dotat in mod obligatoriu cu triunghi reflectorizant si cu stingator de incendii. Incalcarea regulilor de circulatie (conducerea sub influenta alcoolului, nefolosirea centurii de siguranta, parcarea in locuri interzise sau depasirea vitezei legale) se pedepseste cu amenzi destul de mari.

↑ Sari sus

Preturi orientative

Moneda nationala bulgara este leva (BGL), a carei subdiviziune este stotinka. 1 leva = 100 stotinki. Bancnotele bulgare sunt in valoare de 1, 2, 5, 10 si 50 de leva, iar monedele de 1, 2, 5, 10, 20 si 50 de stotinki. Este mai avantajos sa schimbati valuta la banca decat la casele de schimb mici, deoarece eliminati astfel riscul de a fi victima unei inselatorii. Pentru schimbul de bani straini in leva, ca si pentru un eventual schimb de bani bulgari intr-o valuta internationala, nu aveti nevoie documente speciale.

Nu se recomanda in nici un caz sa schimbati banii pe strada! in astfel de cazuri turistii sunt aproape intotdeauna inselati. Bulgarii verifica de obicei cu mare atentie bancnotele noi si refuza sa schimbe dolarii deteriorati sau insemnati. Hotelurile mari, firmele care inchiriaza automobile si restaurantele de categorie superioara accepta carti de credit, dar este bine sa nu contati pe aceasta si sa aveti intotdeauna la indemana si bani lichizi, sub forma unei rezerve, de care veti avea nevoie si pentru diverse mici cheltuieli, in excursii sau pentru a cumpara medicamente, in caz ca va sunt necesare. La intrarea pe teritoriul bulgar aveti obligatia de a declara la punctul de frontiera orice suma in valuta echivalenta cu mai mult de 8000 BGL.

Preturile variaza foarte mult in functie de localitate, diferentele intre ele fiind de multe ori foarte mari. La restaurant este absolut inacceptabil din punct de vedere al etichetei sa oferiti bacsisul direct angajatilor, cel mai recomandabil fiind sa il lasati pe masa la plecare. In general, insa, acesta este deja inclus in pretul consumatiei.

In ceea ce priveste cazarea, se intampla foarte des ca strainilor sa le fie impuse preturi mai ridicate decat cetatenilor bulgari. O noapte la un hotel mai ieftin costa in jur de 10-15 USD de persoana. Diferentele intre preturile pentru straini si cele pentru localnici sunt si mai evidente in cazul biletelor de intrare la muzee si al taxelor pentru vizitarea monumentelor istorice.

  • paine – 0,7 Lv
  • branzeturi – intre 3 si 7 Lv/kg
  • sunca, salam – 10 Lv/kg
  • bere – intre 0,55 si 0,75 Lv
  • inghetata – 0,5 Lv/cupa
  • apa minerala – 0,5 Lv
  • gustari – 2 Lv
  • masa de pranz la restaurant – intre 7 si 12 Lv.


Recenziile turistilor

Calificativ 0 / 5 (bazat pe 0 calificative)

Nu exista recenzii din partea turistilor.

Fii primul care lasa recenzie

Fii primul care lasa o recenzie! Primesti +5 puncte (pentru o recenzie ce depaseste 75 de caractere)


Afla cum poti acumula puncte »


Impartaseste-ne parerea ta

0 caractere