Restaurant Taverna Romana - Valenii de Munte, judet Prahova

• Locatie: Valenii de Munte, Prahova, Romania
• Adresa: DN1A, Km 97, Ploiesti - Valenii de Munte, Comuna Gura Vitioarei

Daca ar fi sa ma iau dupa “tchiorba” aceasta extraordinara si dupa aceasta “tourta” de vis,atunci as spune nu numai ca, de fapt, lumea nu stie mai nimic despre Romania, dar ca nici voi, romanii, nu va cunoasteti miracolele.
Ca bucatarie, cel putin, sunteti foarte, foarte bogati in asa-zisa voastra saracie! – Comandant Jacques Yves Cousteau

Aste vorbe le-a grait un ofiter francez, oceanograf, explorator al vietii din adancuri.

Putine mai sunt locurile unde se mai mananca, asa ca la bunica acasa. Putine locuri si-au pastrat traditia… dar mai ales mancarea. Sunt uimit sa vad ca romanii nu-si iubesc bucataria (cel putin aparent). Toate bunatatile bunicii zac in caiete prafuite de retete, abandonate. Foarte putini mai stiu sa gateasca romaneste, iar si mai putini o fac. Se mananca pizza si hamburger, chebab ori sushi. De ce?

Din aceleasi motive pentru care mai toti romanii, instariti sau saraci lipiti pamantului, beau vodca proasta de cereale, cand au, rachiu nobil de fructe sau tuica aleasa!

Asa ca, haideti sa lasam mancarurile de fite deoparte si sa exploram impreuna bucataria romaneasca, lasata la prafuit pe un raft stingher. Taverna Romana te poate ajuta sa iesi din monotonia zilnica, departe de zgomotul si de poluarea pe care le inhalam zilnic in metropolele aglomerate si iti pune la dispozitie autenticele preparate traditionale, insotite de tuica batrana de Valeni si vinisorul aromat de Tohani, Jidvei ori Murfatlar.

Esti cu prietenii sau doar cu iubitul sau iubita? Nu stii unde sa-i potolesti foamea partenerului de afaceri? Numai la Taverna Romana vei gasi acele Ciolane fragede pe Fasole. Acele Sarmalute in foi de varza, lasate la fiert zile intregi, la foc mocnit de lemne.

Vrei sa mananci un Pui la Ceaun, sau doar un Piept de pui la gratar? Iti pofteste inima dupa Carnea de porc afumata, pastrata in borcane cu untura, in beci? Iti face cu ochiul o Tocanita din Carne de porc Afumata cu mamaliguta si muraturi de casa? Sau poate vrei sa servesti doar niste Mititei romanesti adevarati, insotiti de o bere spumoasa si piscatoare la limba?

Deserturi divine te asteapta tot aici: Clatite umplute cu branza dulce si stafide, cu dulceata de visine, cu nuci si miere, sau ciocolata, Papanasii fragezi cu smantana si dulceata care se topesc in gura si mult ravnita Prajitura a Casei !!

Vino sa te simti bine alaturi de formatia noastra, petrece Seri Romanesti si lasa vinisorul sa dezlege limbile prietenilor, in timp ce savurati unul din preparatele traditionale si va bucurati de racoarea ce v-o ofera Gradina de Vara plina de flori si salcami (cu o capacitate de 150 locuri), sau interiorul rustic (cu o capacitate de 250 de locuri).

Vino, Traieste Romaneste, Mananca Romaneste, Simte Romaneste!